Стамбул кофе фестивалі Хайдарпаша вокзалында үлкен жетістікке жетті

Стамбул кофе фестивалі Хайдарпаша вокзалында үлкен жетістікке жетті: Биыл екінші рет өткізілген Стамбул кофе фестивалінен 4 толық күн өткен соң Стамбул кофе фестивалі Стамбулдың символдарының бірі және ең әдемі теміржол вокзалдарының бірі Хайдарпашада үлкен жетістікке жетті. әлемде табысқа жетті.

Биыл екінші рет өткізіліп жатқан Стамбул кофе фестивалі жылдарға бар ынтасымен төтеп беретін Хайдарпаша вокзалында 4 күн бойы 25 мың 500 адам келген, билеттері мен қонақтары бар әлемдегі ең көп келетін фестиваль болды. салтанат.

Түркияның жетекші бренді Paşabahçe-нің бас демеушілігімен DSM Group жүзеге асырған Стамбул кофе фестивалі Хайдарпаша вокзалында ұлттық және халықаралық 3-ші толқын кофе қозғалысы өкілдерін біріктірді. 160 кофе фирмасы мен кофе компоненттері бір шаңырақ астында бас қосқан фестивальді 25 500 адам тамашалады. Билеттері сатыла салысымен сатылып кететін Стамбул кофе фестивалі күн сайын түске дейін және түстен кейін билеті бар 6 мың адамды жинады.

«Кофе – біздің ең жақсы досымыз»

Фестивальдің негізін қалаушы және директоры Альпер Сесли: «Біз Стамбул кофе фестивалін кофені құрметтеу және оны одан да жоғары көтеру үшін жүзеге асырдық. Кофе шын мәнінде бәріміз үшін жақсы дос. Қуансақ, мұңайсақ, досым sohbetҮйлену тойында, той-томалақта алғашқы қадамдарымызды жасағанда әрқашан кофе болады» деген ол, «Әлемдегі 100 миллион адам кофе өнеркәсібінің арқасында өмір сүруін жалғастыруда, мұнайдан кейін кофе қордағы ең көп тұтынылатын сусын. бүкіл әлемде кофе мен судан кейінгі нарық. Қатысушы барлық брендтерге, әсіресе бас демеушіміз Пашабахчеге және осы ерекше оқиға үшін Хайдарпаша теміржол вокзалын ашқан Мемлекеттік темір жолдарға және төрт күн бойы бұршақтарды ұнтақтап, кофе дайындаған достарымызға алғысымызды білдіреміз. Әрине, ең үлкен алғыс осы фестивальді бір жыл бойы күтіп, сатылымға шыққан бойда билеттерін сатып алып, фестивальімізге келіп бізді қатты қуантқан қонақтарымызға. Өткен жылы олардың үлкен қызығушылықпен Еуропадағы ең үлкен кофе фестивалі болса, биыл Стамбул кофе фестивалі әлемдегі келушілер саны ең көп кофе фестиваліне айналған сияқты. 25 мың 500 кофе әуесқойлары бізбен бірге болды. Келесі жылы бұл сан бұдан да артады деп ойлаймыз», - деді ол.

«Кофемен бақыттымын»

Стамбул кофе фестивалінде төрт күн бойы; шамамен 1,5 тонна кофе дәндері ұнтақталды, 4 тонна бөтелкедегі су, 2 тонна тазартылған су және 2 тонна сүт жұмсалды. Қонақтар кофе мен шоколадқа толы фестивальде 50 мыңнан астам шоколад тұтынылды. Семинарлар мен шеберлік сабақтарында 5 мың адам кофе бойынша тренингтен өтті. Түрік кофесі, мирра, дибек кофесі сияқты жергілікті кофелер ұмытылмайтын фестивальде 18 мың кесе жергілікті кофе тұтынылды. Барлық кофе әуесқойлары да 50 мың кесе кофенің дәмін татты.

Ойын-сауық және музыка

Тарихи Хайдарпаша теміржол вокзалының үш платформасында вагондар мен бөлімдер қолданылатын фестивальде қаланың музыкалық және ойын-сауық өмірін, сонымен қатар ұлттық және халықаралық кофе брендтерін басқаратын Вавилон; Uninvited Jazz Band, Biz, Swing Mama, Барыш Демирел, Джихан Муртезаоглу, Палмиелер, Нилипек, Гөзяшы Четеси, Джан Гюнгор, Чагыл Кая және Буржу Татлысес сияқты танымал есімдер қатысушыларға тәулік бойы жанды өнер көрсетті.

Өнер, өнер, өнер…

Кофеден алған шабытпен сурет салатын «Septette on Live Sheets Painting» суретшілері шығарған алып туындыларымен көрме ашты. Келушілердің сүйемелдеуімен салынған суреттерде қонақтар мольберттің үлгісін де жасап, өзі де басқарды. Кофенің тарихы, өндірісі және мәдениеті туралы деректі фильмдер мен фильмдер көрсетілетін «бейне бөлімі». sohbetжасалған sohbet купе фестивальдің көрнекті түстері болды.

кемпірқосақ сияқты

Төрт күн бойы ұмытылмас тәжірибе ұсынатын Стамбул кофе фестивалі Түркиядан және дүние жүзінен білікті кофеханалар, арнайы кофе және ерекше тағам және сусын брендтері мен кофе машинасы өндірушілерін біріктіреді. Дәмдеуден және тәттілерден басқа; Шеберханаларда шыныаяқтар, дәм тату, сыра қайнату әдістері, интерактивті семинарлар, тренингтер, сессиялар, әңгімелер, фильмдер, концерттер, көрмелер және басқа да көптеген қызықты іс-шаралар өтті. Ол фестивальді жетіден жетпіске дейін әркім өз уақытынан ләззат алатын мерекеге айналдырды.

Кофенің чемпиондары таңдалды

Кофе туралы әлемдегі жалғыз ресми ұйым World Coffee Events үшін Түркия таңдаулары Стамбул кофе фестивалі аясында Хайдарпаша теміржол вокзалының тарихи атмосферасында SCAE Түркия ұйымдастырды. Фестиваль барысында түрік кофесі чемпионаты өтті және кофе әлемінің көрнекті компаниялары қатысушыларға жоғары трендпен сапалы кофе тәжірибесін ұсыну үшін бас қосты.

Сондай-ақ; Байқау Бариста, Латте Арт, Түрік кофесі, Кофе қайнату және Кофе қуыру сияқты 5 сала бойынша өтті. Бес түрлі категориядан тұратын жарыстың жеңімпаздары Түркияны әлем чемпионатында таныстырады; Сыра қайнатушылар жарысының чемпионы Эге Акюз, Бариста байқауының чемпионы Нисан Агжа, Латте өнері сайысының чемпионы Өзкан Йетик, Ибрик кофесі жарысының чемпионы Хазал Атешоглу және қуыру қуыру чемпионы Өзгүн Сарысой таңдалды.

4 күнге созылған Стамбул кофе фестивалі кофенің өзі, оның иісі, барлық құрал түрлері, кофеханалар, мәдениеті, кофе кітаптары, кофеге қатысты барлық мәселелердің кездесу нүктесі болып табылады. Барғандардың бұл фестивальге таңғалғанын айтқан; семинарлардағы, презентациялардағы, сессиялардағы, сұхбаттардағы тостағандар мен дәмдеуіштер, sohbetВикториналар, викториналар, т.б. іс-шараларға толы сәттер болды.

«Бірлік пен махаббаттың иісі бар»

Жұбайы Бергүзар Корелмен бірге қатысқан актер Халит Эргеч «Бұл Түркия өткізген ең үлкен фестивальдердің бірі. Мұнда керемет атмосфера бар. Барлық жерде кофе, энергия, өмір мен бірлік иісі аңқып тұр. Барлығына сәттілік», - деді ол.

«Кофенің сиқыры»

Фестивальге келген атақтылардың арасынан көрген Афина тобының сүйікті солисті Гөкхан Өзоғыз: «Шындығында айтар ештеңе жоқ. Мұнда кіргендердің бәрі сиқырлы. Хайдарпаша мәдениет, өнер, музыка және ойын-сауыққа толы. Кофенің хош иісі бәрімізді қызықтырады».