Тамаша сүт, деликатес және таңғы ас бөлмесінің (Анкара) иесі және операторы және TOBB жоғарғы кеңесінің делегаты іскер тұлғасы Мехмет Гюнак қоғамдық тамақтандыру орындарының ашылуы керек екенін айтып, «Мекемелер бұдан былай өмір сүре алмайтынын ескере отырып, алып кету немесе «келіп-алу» қызметі, Мейрамхана мейрамханасы, мейрамхана, кондитерлік дүкен, кафе, кафетерия және т.б. Тамақ өнімдері мен сусындар кәсіпорындарын ГЭС кодын қолдану және қажетті сақтық шараларын қолдану арқылы ашу керек!' айтты. Іскер Мехмет Гюнак тақырыпқа байланысты маңызды мәлімдемелер жасады.
Бизнесмен Гүнак, 'Корона вирусына қарсы шаралар ұзақ уақыт бойы жүзеге асырылды; Мыңдаған бизнес өте қиын кезеңді бастан өткеруде, өйткені мейрамханалар, мейрамханалар, кондитерлік дүкендер, кафелер, кафетерийлер сияқты тамақ ішетін орындар тек 10.00-20.00 арасында алып кету, алып кету және 20.00-ден кейін телефон арқылы немесе онлайн тапсырыс беру қызметін көрсетеді. Әр кәсіпорынның қуаттылығы мен айлық шығыс кестесінің бір-бірінен ерекшеленетінін, кәсіпорындардың көпшілігінің банктерге қарызы барын және мейрамханаларда шамамен 2 миллион адам жұмыс істейтінін ескерген жөн. Тыйым салу нәтижесінде кірістері ең төменгі деңгейге дейін азайған кәсіпорындардың қажетті реттеулер жасалмаса жабылуы мүмкін екенін атап өткен кәсіпкер Мехмет Гюнак келесі ұсыныстарды айтты;
Барлық кәсіпорындарды қатаң шаралармен ашу керек
- Қоғамдық көліктерде, ұшақтарда және сауда орталықтарында болғандай, барлық кәсіпорындар ашылады, бұл қызметкерлер мен тұтынушыларға Hes кодымен бизнеске кіруге мүмкіндік береді.
- Вакцинацияның басымдығы медицина қызметкерлерінен кейін қызмет көрсету секторында, тамақ және сусындар секторында жалғасуы керек және тәуекелді барынша азайту керек.
- Үстелдер арасындағы қажетті қашықтықты қатаң сақтау керек және оны орындамағандарға қажетті жазалар қолданылуы керек.
- Гигиеналық ережелер ең жоғары деңгейде қолданылуы керек және қажетті тексерулер үздіксіз жүргізілуі керек.
- Уақыт шегін алып тастаңыз
Өз ұсынысын жасаған Мехмет Гюнак: «Егер шектеулер жалғаса берсе, осы процеске байланысты кәсіпорындардың 40 пайызы қайта ашыла алмайды және жағдай әкелетін экономикалық және әлеуметтік мәселелерден басқа, біз жұмысынан үлкен шығынға ұшырады. Вакцинация басталған бұл үдерісте кеш және қиын күндерді бастамас үшін СЭС кодын қолданып, қажетті сақтық шараларын қабылдау арқылы тамақ және сусындар кәсіпорындарының ашылуының маңызы зор екенін айтты.
Бірінші болып пікір айтыңыз