Измир қалалық муниципалитетінің мэрі Tunç Soyer Ол Selluka рәсіміне қатысты. Президент Сойер жергілікті дәм, қызмет көрсету сапасы, қанағаттану және гастрономия критерийлері бойынша Селлука сертификатын алуға құқығы бар тарихи Кемералты базары мен оның маңындағы мейрамханалар мен фастфуд нүктелерінің иелеріне өз тақталарын табыс етті.
Измир провинциялық мәдениет және туризм басқармасының үйлестіруімен Измир қалалық муниципалитетімен бірлесіп жүзеге асырылған «Селлука» жобасының марапаттау рәсімі Измир Сауда-өнеркәсіп палатасында өтті. Рәсімге Измир губернаторы Явуз Селим Кошгер мен Измир қалалық муниципалитетінің мэрі қатысты. Tunç Soyer, Измир провинциясының мәдениет және туризм директоры Мұрат Караканта, Измир провинциясының мәдениет және туризм директорының орынбасары Каан Эрдек, Конак мэрі Абдул Батур, IZTO басқарма төрағасы Махмут Өзгенер, IZTO Ассамблеясының төрағасы Селами Өзпойраз. Рәсімде Фахреттин Тунч (Шербеттің тарихи жұтымы), Азиз Нумани (Нуман пита), Мұса Нади Алтун (İzbel Gıda A.Ş) және Хакан Коркутер (Lagora Old Town Hotel Bazaar) Измир қалалық әкімшілігінің атынан марапатталды. Tunç Soyerоның қолынан алды.
Ескерткіш алған кәсіпорындарды тегін жарнамалау жұмыстары жүргізіліп, туристер кәсіпорындарды аралайды.
«Селлука сертификаты мен тақтайшасы» мейрамханаларға, мейрамханаларға, фаст-фуд дүкендеріне және Кемералты және оның айналасында 270 гектар аумақты қамтитын азық-түлік өнімдерін сататын кәсіпорындарға берілді. Жергілікті дәм, қызмет көрсету сапасы, қанағаттану және гастрономиялық критерийлер аясында бағаланған кәсіпорындар 1 селлука, 2 селлука және 3 селлука гүлдері бар тақтайшаларға ие болды. Ескерткіш тақта алған кәсіпорындар болса, мынаны айтыңыз:
Болулу Хасан Устаның сүт десерттері, Сардин балық мейрамханасы, Тарихи Кемералты балық сатушысы, Элгани Эзмецизаде, Сүт Чичегі сүт десерттері, тарихи жұтым шербет, Нуман пиде, İzbel Gıda A.Ş, Lagora Old Town қонақ үй базары, Yolo Art Lounge, Айша кафесі, Айша кафесі. Босниялық кондитерлік өнімдер және үй тағамдары, ащы кофе. Selluka сертификатын алған кәсіпорындар әртүрлі платформаларда тегін насихатталады және жергілікті және шетелдік туристер туристік агенттіктермен келісе отырып, бұл кәсіпорындарға бара алады.
Бірінші болып пікір айтыңыз