Түркияда 10 миллион, әлемде 400 миллионнан астам адамға әсер ететін қант диабеті өте маңызды қоғамдық денсаулық мәселесі ретінде көзге түседі. 14 қараша Дүниежүзілік қант диабетімен күрес күнінде мәлімдеме жасаған диетолог және диетолог Пынар Демиркая 2 типті қант диабетін дұрыс тамақтану арқылы бақылауға болатынын айтып, төрт тамақтану ұсынысымен бөлісті.
Адамдар арасында қант диабеті деп те аталатын қант диабетінің екі түрі бар. 1 типті қант диабетін емдеуде жеткіліксіз шығарылатын инсулин гормоны инъекция арқылы сырттан алынады. 2 типті қант диабетінде, керісінше, дұрыс тамақтану әдісі және дұрыс жаттығу маңызды болады, өйткені салмақ жоғарылаған сайын инсулинге төзімділік те артады. Бұл бағытта семіздікпен күресу қажет. 14 қараша Дүниежүзілік қант диабетімен күрес күнінде арнайы мәлімдеме жасаған диетолог және диетолог Пынар Демиркая дұрыс тамақтану терапиясының маңыздылығына назар аударып, төрт ұсынысын атап өтті.
Бұршақ дақылдары: ноқат, жасымық…
Жасушалар қандағы қантты реттейтін инсулинге сезімтал болмаған кезде пайда болатын 2 типті қант диабетін 80 пайызға алдын алуға болады. Ең дұрыс тамақтану әдісін анықтау маңызды болғандықтан, құрғақ бұршақ, жасымық, бұршақ және ноқат сияқты кептірілген бұршақ дақылдары тұтынуға пайдалы нұсқалардың бірі болып табылады.
Төмен гликемиялық индекс: сұлы
Инсулинге төзімділігі бар адамдардың қандағы қантты арттырмайтын төмен гликемиялық индексі бар тағамдарды ұнататыны маңызды сәттердің қатарында. Көмірсулары өте жоғары емес өсімдік протеиндерін тамақтану жоспарына бақылаулы түрде қосу керек болса, сұлы, булгур және квиноаны таңдауға болады.
Алмұрт және гүлді қырыққабат
Алмұрт, киви, алма, шие, кептірілген өрік және шабдалы сияқты жемістер А және С дәрумендері және олардың құрамындағы минералдар бар инсулинге төзімділіктің қалыпты ағымына көмектеседі. Түсті қырыққабат, кәді, баклажан, брокколи, редис және қызанақ сияқты көкөністер де қандағы қант деңгейін бақылауға ықпал етеді, өйткені олар гликемиялық индексі төмен және талшыққа бай өсімдік тағамдары болып табылады.
Жаңғақтар, фундук, бадам, асқабақ тұқымдары…
Тұрақты жаттығулар майдың жағылуын тездетеді және қандағы қантты төмендетеді. Осылайша, көптеген белгілер уақыт өте келе жойылуы мүмкін. Бұл бағытта суды көп ішу, жаңғақ, фундук, бадам, асқабақ сынды майлы тұқымдарды тұтыну, қажетті бақылаулардан кейін сүт пен сүт өнімдерін тұтыну ұсынылады.
Бірінші болып пікір айтыңыз