Азық-түлік жапсырмалары денсаулық, қауіпсіздік және тамақтану туралы ақпаратты тұтынушыларға өнім туралы негізгі ақпаратпен бірге тікелей жеткізудің ең маңызды және тиімді әдісі болып табылады. Азық-түлік жапсырмалары тұтынушылардың диеталық әдеттері, сезімталдығы және тұтыну қалауы бойынша негізгі ақпарат көзі болып табылады.
Азық-түлік саласындағы басты мақсаты тұтынушылардың денсаулығын жоғары деңгейде қорғау болып табылатын Ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы министрлігі азық-түлік сауаттылығын арттыру және тұтынушыларды дұрыс ақпараттандыру үшін 3-ші Ауылшаруашылық орман кеңесінде қабылданған шешімдерге сәйкес күш-жігерін жалғастыруда.
Осы тұрғыда тұтынушыларды қорғаудың ең жоғары деңгейіне және тұтынушылардың сезімталдығына негізделген Түрік Азық-түлік кодексінің Азық-түлік өнімдерін таңбалау және тұтынушылар туралы ақпарат туралы ережеде нақты ақпарат үшін ереже жобасы дайындалды.
НОРМА ЖОБАСЫ БОЙЫНША ПІКІР БІР АЙ БЕРУГЕ БОЛАДЫ
Ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы министрлігі дайындаған Түрік Азық-түлік кодексінің Азық-түлікті таңбалау және тұтынушылар туралы ақпарат туралы ережесіне өзгерістер енгізуді көздейтін жоба Азық-түлік және бақылау бас басқармасының веб-бетінде (tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru) /447/Mevzuat-Taslagi-Tgk-Gida-Labeling- және-тұтынушылар-ақпараттық-реттеу-реттеу-реттеу) көру үшін ашылды.
Ережені өзгертуге қатысты тиісті министрліктер, университеттер, үкіметтік емес ұйымдар, тұтынушылар өкілдері, өнеркәсіп және т.б. барлық мүдделі тараптар бір ай ішінде өз пікірлерін білдіре алады.
Жоба Денсаулық сақтау министрлігінен, басқа да мүдделі министрліктерден, университеттерден, үкіметтік емес ұйымдардан және сектордан идеялар мен ұсыныстарды алғаннан кейін құрылған шағын комиссияда бағаланады, содан кейін ол Ұлттық азық-түлік кодексі комиссиясында талқыланады. Комиссияда пысықталатын Ережеге Ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы министрі Др. Бекир Пакдемирли мақұлдағаннан кейін Ресми газетте жарияланып, күшіне енеді.
НЕГІЗГІ ҚАБЫЛДАУ ЖОБАСЫ СӘЙКЕС АЗЫҚ-ТҮКІЛІК Жапсырмаларында;
жалған мәлімдемелер,
жаңылыс атаулар,
Жалған суреттер пайдаланылмайды.
Тағамның атауы мен ингредиенттер (ингредиенттер тізімі) қаптаманың көлеміне байланысты қолданыстағы ережеден 2.5 есе үлкен жазылады.
Пакеттің ең үлкен бетінде бренд жазылған аймақ «Негізгі көрініс өрісі» ретінде анықталды. Тағамның атауы да негізгі көру өрісінде жазылуы керек.
Бір-біріне ұқсайтын және тұтынушылар ұқсас тағамдармен шатастыруы мүмкін тағамдарда жаңылыстыратын суреттер, атаулар және өрнектер пайдаланылмайды.
Тұтынушылар шатастыруы мүмкін ұқсас тағамдар үшін тағамның атауы; Жапсырмада бренд көрсетілген болса, ол тағамның брендімен бірдей қаріп өлшемімен тағам брендінің дәл қасында немесе астында жазылады.
Өндірісінде жемістер мен көкөністердің орнына тек хош иістендіргіштерді пайдаланатын тағамның жапсырмасында хош иістендіргіштерге қатысты көрнекіліктер болмайды. Тамақтың аты хош иістендірілген «.... «Хош иістендірілген» және тағамның аты аталған жерде кем дегенде 3 мм орналасады.
Тұтынушылар шатастыруы мүмкін ұқсас тағамдарда сипаттамалары жоқ тағам атауын қолдана отырып, «….дәм», «...дәм», ….еркін т.б. өрнектер қолданылмайды.
Егер тағамдық ингредиенттің суреті затбелгіде немесе өнім атауында болса, оны сурет бар жерде немесе өнім атауының жанында немесе астында сол ингредиенттің мөлшері кемінде 3 мм болатындай етіп орналастыру керек.
Құрамында тәттілендіргіштері бар тағамдар үшін «Құрамында тәттілендіргіш бар» немесе «Тәттілендіргіші бар» деген сөздер негізгі көру аймағында тағам атауының қасында немесе астында кемінде 3 мм қойылады.
Бірінші болып пікір айтыңыз