Қытайлықтар «алтын апельсин» деп атаған және С дәруменіне бай тропикалық жеміс кумкват Измирдің ауылшаруашылық өнімдері арасында өз орнын алды. Алғашқы өнім Измирде 2 жыл бұрын сынақ мақсатында отырғызылған құмкват ағаштарынан алынды.
Измирдің ауылшаруашылық өнімдерінің ассортиментін әртараптандыру үшін «алтын апельсин» деп те аталатын және пішіні лимонға ұқсайтын және түсі қызғылт сары кумкват Сеферихисар ауданында 5 декалық жерде өндірілді.
Түркияда негізінен Жерорта теңізі аймағында 400-ге жуық ағаш өсетін құмкваттың сынақ өндірісінде 1500 кило өнім алынды. Ағаштар әлі кішкентай болса да, өнімділігі жоғары, ағаштар өсіп, өнімді болған соң жеміс көлемі 8 тоннаға дейін артады деп күтілуде.
Бақшасында сынақ өндірісін жасаған Эгей жаңа піскен жемістер мен көкөністер экспорттаушылар қауымдастығының президенті Хайреттин Учар Измирдегі кәстрөлдер мен әуесқой бақтарда өсірілген кумкатты үлкен бақтарда өсіру арқылы Эгей аймағында маңызды коммерциялық өнімге айналдыруды мақсат еткендерін айтты. мандариндер сияқты.
Шамамен 2 жыл бұрын Сеферихисардағы цитрус тұқымдастарынан құмкатты өсіруге шыққанын түсіндірген Учар: «Мен құмыраларда өсірген құмкатты экономикалық қайтарымы мен денсаулыққа пайдасын ескере отырып, жерге отырғызуды шештік. Кумкат – қосылған құны жоғары жеміс. Алдағы кезеңде өндіріс көлемін арттыруға тырысамыз. Мен оны өндірушілерге де ұсынамын. Мен біздің өндірушілерді бос жерлерге құмды өсіруге шақырамын.
Әзірге өздері жинаған құмықтарды ішкі нарыққа ұсынып жатқандарын түсіндірген президент Учак осы уақытқа дейін экзотикалық жеміс ретінде әкелінген құмқуат өндірісі Түркияда артқан сайын оның импорты да тоқтайтынын айтты. өндіріс көлемін ұлғайту арқылы болашақта экспортқа шығаруды мақсат етіп отырғандарын айтты.
Учар кумкатты шикі түрінде де, джем, мармелад, маринадталған қияр ретінде де тұтынуға болатынын және торттар мен торттарда қолдануға болатынын атап өтті.
«Алғашқы коммерциялық тәжірибелік отырғызу Измирде жасалды. Сацума мандарин сияқты көшеттерді отырғызу 7-8 жыл күтілмейді. Ол ергежейлі ағаштарда өседі. Бағалары да жақсы. Базарларда 25-30 лирадан сатылуда. Оны көтерме саудада 15-20 лирадан төмен бағаға сатуға болмайды. Әрине көп жұмыс. Оның бір ағаштан алатын өнімділігі мандаринге қарағанда төмен, бірақ бағасы өндірушіні қанағаттандырады. Алғашқы егінді жинадым, көңілім толды. Алдағы кезеңде құмық егіс алқабымызды ұлғайтамыз. Біз әртүрлілікті көбейтуіміз керек. Измирдің сатсумасы өте танымал. Бірақ әртүрлілік болған кезде ол өндірушінің көңілінен шығатын бағамен сатылады. Ол өз сөзін алдағы жылдары Эгей теңізінде мың тоннаға жуық құмкатты өндіретін болсақ, қосымша құн айтарлықтай болатынын айтып аяқтады.
Бірінші болып пікір айтыңыз