Түркияда 25 миллион, әлемде 2 миллиард 300 мыңнан астам адам артық салмақтан зардап шегеді. Семіздік жаһандық денсаулық сақтау проблемасы болып саналады және Хашимото, жүрек-қан тамырлары, қант диабеті және гипертония сияқты көптеген ауруларды шақырады. Диетолог және диетолог Пынар Демиркая салмақ жоғалту үшін калорияларды санаудың қажеті жоқ екенін айтады. Демиркая бес ұсыныс ұсынады, соның ішінде супер тағамдар деп аталатын қара қырыққабат, шалғам және шалқанды тұтыну, сондай-ақ баклажан мен брокколи сияқты гликемиялық индексі төмен тағамдарды таңдау.
Артық салмақ салауатты өмірге қауіп төндірсе, көптеген аурулардың ағымына кері әсерін тигізеді. Дегенмен, тұтынуға болатын әртүрлі тағамдар, супер тағамдардан төмен гликемиялық индексі бар тағамдарға дейін артық салмақтың алдын алады және салауатты өмірге ықпал етеді. Тамақтану маманы және диетолог Пынар Демиркая Хашимото ауруы, гипертония және инсулинге төзімділік сияқты ауруларды дұрыс тамақтану терапиясымен қалпына келтіруге болатынын айтады. Артық салмақтан арылу үшін калорияларды санаудың қажеті жоқ екенін айтқан Демиркая тақырыпқа қатысты ұсыныстарын келтіреді.
Тез салмақ жоғалту денсаулыққа зиян тигізбейді.
Адамдардың өз денесін тану және олардың денесінің жұмыс жүйесі туралы түсінік алуы маңызды. Сондықтан тамақтану логикасын біліп, өмір салтына айналдыру керек. Осылайша, процесс аяқталғаннан кейін адамдар артық салмағынан құтылып, иммунитеті күшті болады. Иммундық жүйені нығайтпай тез арықтау немесе диета ұстау денсаулыққа тиімсіз екенін ұмытпаған жөн. Диета кезінде күшті иммунитет үшін диеталар тізіміне сұлы, жұмыртқа, авокадо және зімбір қосуға болады.
Шоколадтан кету диетаны бұзбайды
Диетадан бас тартудың бір себебі - «Мен алдадым, бәрі бұзылды» деп арқанның ұшын одан бетер жіберіп алу екені жылдар бойы байқалып келе жатқан шындық. Қажет емес тағамның бірнеше бөлігі тұтынылған кезде, бұл диета бұзылғанын және адамның салмақ жоғалту процесіне теріс әсер ететінін білдірмейді. Дәл осы жерде тұрақты табыс ойнайды. Бірнеше бөлік шоколад немесе аздап ашытылған сусын диетаға зиян тигізбейді.
Суперфудтар метаболизмді арттырады
Әр адамның метаболизмі әртүрлі жұмыс істейді. Бұл мәселеде жас, қозғалыс, стресс, дене салмағы, ұйқы режимі және жыныс сияқты көптеген ерекшеліктер белсенді рөл атқарады. Сондықтан, калорияларды есептейтін диеталар қате нәтижелер беруі мүмкін болғандықтан, дене үшін ең қолайлы тамақтану стилін анықтау қажет. Бірақ диетаға қырыққабат, репа, редис, қызанақ және жаңғақтар сияқты суперфудтарды қосу метаболизмді арттыру үшін маңызды.
Талшыққа бай тағамдар
Идеал салмақ - бұл адам өзін жақсы сезінетін салмақ. Нөлдік мөлшерге жету үшін зиянды өмір сүру көптеген аурулардың есігін ашады. Сонымен қатар, диеталық тағамдарды дәмді етіп жасауға болады. Практикалық рецепттермен дайындалған бұл тағамдар әр үйде кездесетін тағамдардан тұрады. Диеталық жоспарға төмен гликемиялық индексті және гүлді қырыққабат, кәді, баклажан, брокколи, булгур сияқты талшыққа бай өсімдік тағамдарын қосуға болады.
Пробиотик және пребиотик
Тұтас дәнді дақылдар, пияз, зығыр тұқымдары және алма сияқты тағамдарда кездесетін пребиотиктерді диетаға қосуға болады, сонымен қатар ашытылған ірімшіктер, сүт, айран және май сияқты тағамдардағы пробиотиктерді қосуға болады. Тамақтану моделі жасалатын талдаулардан кейін анықталады. Қажет болған жағдайда жою диетасын қолдануға болады. Бұл модельде белгілі бір тағамдар диетадан алынып тасталады және олардың қайсысы симптомдарды тудыратынын білу үшін бір-бірден қосылады.
Бірінші болып пікір айтыңыз