COVID-19 эпидемиясы және карантиндік процесс адамдардың көңіл-күйі мен физикалық белсенділігінде кейбір өзгерістерге әкелді. Анадолу денсаулық орталығының маманы психолог Эзги Докузлу, адамдардың қатты күйзеліске ұшыраған кездегі жағдайлары мен көңіл-күйлерінің олардың тамақтану мінез-құлқына да әсер ететінін айтқан: «Адам эмоциялық алшақтықты, алаңдаушылық пен стрессті тамақпен жабуға тырысады, содан кейін ол «Өкінішпен көбірек күйзелуі мүмкін және ол әлі де бұл стрессті бақылауда ұстай алады.Олар тамақ ішу сияқты өздеріне ләззат беретін әрекеттерге жүгіне алады », - деді ол.
Стресс, мазасыздық және белгісіздік салдарынан туындаған жағымсыз эмоционалдық жағдай адамдардың тамақтану әдеттерін тұрақты немесе уақытша өзгертеді. Пандемиялық кезеңде қажет болмаса да, көп адамның дүкен аралап, артық салмақ қосуының кездейсоқ емес екенін айтқан Anadolu денсаулық орталығының маманы психолог Эзги Докузлу: «Сыйақы, бақыт және ләззатқа байланысты гормондар, мысалы Мида бөлінетін дофамин мен серотонин біздің тағамға деген талғамымызды анықтайды. Көмірсуларға бай тағамдар бақыт гормоны деп аталатын серотониннің көбеюіне себеп болады және стресс немесе алаңдаушылық сезінгенде бізді жақсы сезінеді. Сондықтан, бізде болған жағымсыз эмоцияны азайту және әл-ауқат жағдайын арттыру үшін біз оңай қол жеткізе алатын дәмді тағамдарға немесе дүкендерге жүгінеміз ».
Қарқынды стресстік жағдайларды өзгерту тамақтану әдеттерін өзгертеді
Мазасыздық, ашушаңдық, депрессия сияқты кейбір көңіл-күйлердің тәбеттің төмендеуіне немесе жоғарылауына себеп болатынын атап көрсеткен маман психолог Эзги Докузлу: «Зерттеулерге сәйкес қайғылы және мазасыз көңіл-күйдегі адамдардың калориясы көп және мөлшері жоғары тағамдарды ұнататыны байқалады. бақытпен салыстырғанда. Пандемия сияқты үлкен стресстік оқиғаларда біз ләззат алатын және жақсы сезінетін нәрселерге жүгіну қалыпты жағдай. Әсіресе, карантинде ләззат алатын іс-әрекеттер шектеулі болғандықтан, әр адам оңай ұнататын нәрсе - жақсы, тәтті нәрселерді жеу және дәмді көрінетін әртүрлі тағамдарды жеу ».
Біз өзімізді жақсы сезінуге тырысамыз
Қатты күйзеліске ұшыраған адамның өзін жақсы сезіну және тез босаңсу үшін оңай қол жетімді пакеттелген тағамдарға, көмірсуларға бай тағамдарға, тәтті тағамдар мен сусындарға бейім екенін еске салған Докузлу: «Біз үнемі жақсы сезінуге ұмтыламыз, әсіресе бұл нәрселерді ескерсек. тағамдар тәуелділік тудырады. Сонымен қатар, бұл процесс кезінде сатып алынған қапталған тағамдарды қанша уақыт жеуге болатыны және олардың бізді қаншалықты алаңдататыны маңызды болды. Мысалы, кішкене шоколадты батончиктің орнына жеңіл тағамдардың үлкен пакетіне артықшылық беріледі, себебі оны ұзақ уақыт жеуге болады және сізді көзбен қанағаттандырады. Шоколад және тәтті тағамдар сияқты тағамдардың тәуелділік тудыратынын білеміз. «Бұл біздің өзімізді жақсы сезіну үшін үнемі ізденіс цикліне әкеледі».
Бірінші болып пікір айтыңыз