Диетолог Салих Гюрел тақырыпқа қатысты маңызды ақпарат берді. Қыс айларының таптырмас тағамдарының бірі саналатын ақ қырыққабат минералды заттарға, дәрумендерге бай, құрамы күшті болуы жағынан ғажайып тағамдардың бірі.
Құрамындағы күкіртті қосылыстардың, А, С және К дәрумендерінің арқасында өте күшті антиоксиданттық қасиеті бар көкөніс болып табылатын ақ қырыққабат көптеген аурулардан, қатерлі ісіктен, инфекциялардан қорғаумен, жүйке жүйесін қорғаумен ерекшеленеді. және иммунитетті нығайту. Калориясы өте аз ақ қырыққабат талшыққа бай және оны толық ұстауымен диеталарға таптырмас.Сондай-ақ кальцийдің күшті көзі болғандықтан сүйек денсаулығын сақтайды.Тері әжімдерін жақсартуға және қартаюға жол бермейді. бұл анемияны жояды және қандағы қантты тұрақтандырады. Пісіру кезінде шығатын жағымсыз иіске, пісіру және өңдеу кезінде азайып кететін С дәруменіне қарамастан, пайдалылығымен және дәмімен дастархандардан өз орнын алады.Бірақ ақ қырыққабатты қан қолданатын адамдар абайлап тұтынуы керек. еріткіштер және гипотиреозбен ауыратын науқастар.
Бірінші болып пікір айтыңыз