Измир қалалық муниципалитетінің мэрі Tunç Soyer, Мера Измир жобасы аясында алғашқы сүт сатып алулар басталған Сеферихисардағы шопандарды аралады. Президент Сойер сүт сауылғанға дейін алдын ала қолдау көрсеткен және нарықтан әлдеқайда жоғары бағамен сатып алған өндірушінің бизнесті тастаған сәттен бастап өндіріске оралғанын айтты және «Өндірушінің бас тартуы елдің күйреуін білдіреді. Біз сондай-ақ шағын өндірушілердің тірегі болуға тырысамыз».
Измир ауыл шаруашылығының маңызды буындарының бірі ретінде жүзеге асырылған «Мера Измир» жобасымен аймақтағы ұсақ мал шаруашылығын қолдау, ауыл шаруашылығында суды тұтынуды азайту, өндірушінің орнында қанықтыруын қамтамасыз ету көзделген. ол туған жерде және Измирде тұратын миллиондаған адамдарға пайдалы тағам әкелді.
Измир қалалық муниципалитетінің мэрі Tunç Soyer«Басқа ауыл шаруашылығы мүмкін» деген көзқараспен құрылған және «Мера Измир» жобасымен біртіндеп өскен Измир ауылшаруашылығы стратегиясы қиын уақытты бастан өткерген өндірушілерге үміт берді. Құрғақшылық пен кедейшілікпен күресуге негізделген Измир ауылшаруашылығы стратегиясы аясында қой және ешкі өндірушілерімен жасалған сатып алу келісімшарттары өз жемісін бере бастады. Измир қалалық муниципалитетінің сатып алуымен сүт бағасы лайықты мәнге жетті. Бұл аймақ тұрғындарының экономикалық тығырықтан шығуға арналған қақпа болды. Суды аз тұтынуды қажет ететін ірі қара мал шаруашылығын қолдау арқылы құрғақшылық қаупіне қарсы маңызды стратегиялық қадам жасалды.
«Мера Измир» жобасының бірінші кезеңі аясында Бергама мен Кыныктан келген 258 шопанмен сүт сатып алу келісіміне қол қойған Измир қалалық әкімшілігі жобаны Сеферихисар, Урла, Гүзелбахче және Чешмедегі өндірушілерді қосу арқылы кеңейтті. Барлығы 535 шопанға жеткен жоба аясында өндірушіге 3 миллион лира аванс беру арқылы қолдау көрсетілді. Жобамен барлығы 500 шопанмен сүт өндіру туралы келісім-шартқа отыру көзделуде.
«Ұлт өмір сүруі үшін өмір сүр»
бас Tunç Soyer, Мера Измир жобасы аясында сүт сатып алу басталған алғашқы мекенжайлардың бірі Сеферихисардағы шопандарды аралады. Кавакдере ауылындағы Ибрахим Өзоғолдың қой қорасына барған президент Сойер үлкен қызығушылықпен қарсы алынды. Сойер ауылда тұратын адамдарға: «Осы халық өмір сүре алатындай өмір сүру керек» деп шақырды.
«Оларды тағдырына қалдырмаймыз»
Қой сүтіне 7 лираға 11 лира, ешкі сүтіне 5 лира 10 лира баға қойғандарын еске салған президент Сойер «Сүт бағасы енді тұрақты болмады. Өндіруші бұл кәсіпті тастауға дейін жетті. Егер продюсер бас тартса, бұл біз бірге ыдырайтынымызды білдіреді. Бүкіл ұлттың, елдің күйреуі деген сөз. Сондықтан біз Измир қалалық муниципалитеті ретінде продюсерді өмір сүруге мүмкіндік беретін бағаны анықтадық. Біз осы бағамен сатып ала бастадық. Бұл шағын өндірушіге қолдау көрсету мақсатында қолға алған жобамыз. Оның жанама қарулары бар. Мал азығын қолдау, ет сатып алу бар. Біз продюсермен осы процестің соңына дейін серіктес боламыз. Біз оларды тағдырына қалдырмаймыз», – деді.
«Сүт бағасын Измир енді анықтайды»
Продюсер Ибрахим Өзоғол Mera İzmir жобасымен тыныс ала бастағандарын айтты. Ибрахим Өзоғол «Мал шаруашылығымен күн көреміз, бірақ ризығымыз таусылып қалды. Муниципалитеттің бұл жұмысы өте жақсы. Ол шаруаның үмітіне айналды. Бұл Түркияға үлгі болды. Енді сүт бағасын Измир анықтайтын болады. Басқа қалаларда көресің, сүтті жерге төгеді. Өндіруші ретінде біз Президентіміздің артындамыз».
«Біз суға батып кете жаздадық»
Продюсерлердің бірі Хасан Судаг Измир қалалық әкімшілігінің арқасында қиындықтарды жеңе бастағандарын айтып, «Егер сіз болмасаңыз, біз бітірдік. Сіздің қызығушылықтарыңыз бен алаңдаушылықтарыңыз бізді шынымен де қуантты. Біз биыл шынымен бітірдік. Мал басы бітпеуі керек», - деді ол.
Ведат Карачелик тұншығып қала жаздағандарын, муниципалитеттің сүт сатып алатынын білген бойда тыныс ала бастағандарын айтты.
Ламб сонымен қатар президент Сойерге сапары кезінде сыйға тартылды. Продюсердің көп күш жұмсағанын айтқан Сойер қой етін өндірушілерге қайтарып берді.
«Ешкімді ренжітпеу керек, берілме»
Президент Сойер одан кейін Тургут Ихсание ауыл шаруашылығын дамыту кооперативіне барды. Кооператив президенті Ибрахим Копуз сүт сатып алудың жабылу кезеңіне келген кооперативтерді жеңілдететінін айтып, Сойерге алғыс айтты. Тұрғыт ауылындағы кофеханада жергілікті тұрғындармен бас қосқан Сойер: «Олар ірі ауылшаруашылық өндірушілерді қолдады, ұсақ өндірушілерді өлтірді. Бұл дұрыс емес. Дегенмен, шағын өндіруші өмір сүрсе, ауыл мен қала арасындағы тепе-теңдік сақталып, қалалықтар дәмді әрі пайдалы өнімдермен кездеседі. Мақсатымыз үлкен. Біз Измирдегі шағын өндірушілердің қан тамыры болғымыз келеді. Ешкім ренжімесін, берілме. Тек шыдамды болыңыз», - деді ол.
Измир қалалық әкімшілігі мэрінің орынбасары Мұстафа Өзуслу, Сеферихисар мэрі Исмаил Ересек, Измир қалалық муниципалитетінің бас хатшысы Др. Буғра Гөкче және BAYSAN бас директоры Мұрат Онкардешлер онымен бірге болды.
Мера Измирдің мақсаты қандай?
Жергілікті тұқымдар мен жергілікті тұқымдарды тарату арқылы құрғақшылықпен күресуге және шағын өндірушілерді қолдау арқылы кедейшілікпен күресуге негізделген Измир ауыл шаруашылығы стратегиясы аясында жүзеге асырылған «Мера Измир» жобасымен су тұтынуды азайту ғана емес. ауыл шаруашылығында өндірушінің туған жерінде қанықтыруын қамтамасыз ету, сонымен қатар Измирде тұратын миллиондаған адамдарға пайдалы тағам жеткізу.
Жобамен өндірушілерден Басқа Тарым критерийлеріне сәйкес келетін экологиялық таза және сау өнімдерді шығару сұралады. Малына артық су жұмсайтын сүрлемдік жүгерінің орнына тек отандық мал азықтық дақылдарды азықтандыратын өндірушілерден сүт сатып алынады. Сондай-ақ, малын кем дегенде жеті ай жайылымда баққан өндірушілер де қамтылған. Жайылымдық мал шаруашылығын ынталандыру арқылы суды шамадан тыс тұтынуды тудыратын жем-шөп дақылдары біртіндеп азаяды.
Mera İzmir жобасы аясында сүтті сатып алғаннан кейін өндірушімен ет сатып алу келісімдері басталады. Сатып алу кооперативтер арқылы Басқа ауыл шаруашылығының критерийлеріне сәйкес асыл тұқымды ірі қара және сиыр өсірушілерден жүзеге асырылады. Өндірушілерден сатып алынған ет пен сүт Байындырдағы сүт өңдеу зауытында және Өдемиштегі ет біріктірілген зауытында өңделіп, тұтынушыларға ұсынылады.
Бірінші болып пікір айтыңыз