Диетолог Ясин Аййылдыз тақырыпқа байланысты маңызды ақпарат берді. Иммундық жүйе – адамды аурулардан қорғайтын, барлық бөгде және зиянды заттарды танитын және осы заттарды жою үшін күресетін реакциялардың жиынтығы.Қорғанысты қамтамасыз етеді. Сондықтан адамның иммундық жүйесін мықты ұстап, ауруға шалдығу қаупін барынша азайтуға болады.Иммунитеттің күшеюі ана құрсағынан басталып, өмірдің басқа кезеңдеріне дейін жалғасады. Иммундық жүйенің әлсіреуінің басында; дұрыс тамақтанбау, протеин, дәрумендер мен минералдарды жеткіліксіз қабылдау, алкоголь мен темекіні пайдалану, ауаның ластануы, семіздік, тұрақты емес ұйқы, белсенділік, ауа-райының өзгеруі. Иммундық жүйеге үлкен әсер ететін негізгі витаминдер; А дәрумені, В6 дәрумені, В9 дәрумені, С дәрумені, D3 дәрумені және Е дәрумені.
қызыл бұрыш
Оның құрамында С дәруменінің жоғары мөлшері бар. Апельсин мен лимон С дәрумені дегенде ойға бірінші келетін тағамдар болғанымен, С дәрумені ең көп тағам қызыл бұрыш. С дәрумені жұқпалы ауруларды азайтуда үлкен рөл атқарады. С витамині зиянды радикалдармен және тотықтырғыштармен әрекеттесетін және олармен күресетін маңызды антиоксидант болып табылады. С витамині сонымен қатар микробқа қарсы және табиғи өлтіруші жасушалар функциялары сияқты иммундық жүйенің белсенділігін арттыру арқылы инфекциялармен күресуде маңызды рөл атқарады.
сарымсақ
Сарымсақ құрамында күкірт бар аминқышқылдары мен антиоксидант сульфгидрил көп. Бұл компоненттер дененің иммундық жүйесін нығайтуда үлкен рөл атқарады. Рефлюкспен ауыратын науқастар мен жиі төмен қан қысымы проблемалары бар адамдар сарымсақ тұтынуға назар аударуы керек.
сәбіз
Оның құрамында А дәрумені көп. А дәрумені лейкоциттер мен антиденелерді нығайтады. Осы әсердің арқасында дененің иммундық жүйесін нығайту үшін қыста үстелдерден қалмауы керек.
Қызыл ет
Құрамындағы В 6 дәрумені гемоглобиннің түзілуіне жауап береді. Осы әсердің арқасында ол иммундық жүйеге тікелей әсер етеді.
брокколи
Жасыл жапырақты көкөністердің антиоксиданттық құрамын зерттегенде, брокколи бірінші орынға шығады. Глюкозинолат, оның құрамындағы күкірт қосылысы иммундық жүйені нығайтуда тиімді. Брокколиді ұсақтау арқылы күкірт компонентінің ыдырауы нәтижесінде бөлінетін сульфорофан иммундық жүйенің ферменттерін белсендіру арқылы аурулардың алдын алуда рөл атқарады.
жұмыртқа
Жұмыртқаның сарысы А және Д витаминдеріне бай. D дәрумені сүйек пен бұлшықеттің дамуына, Ca және P сіңуінде, қабыну ауруларымен күресуде және әсіресе иммундық жүйені қолдауда өте маңызды рөл атқарады.
куркума; Құрамындағы куркумин деп аталатын заттың арқасында оның денсаулыққа пайдасы көп. Олардың ішінде иммундық жүйені нығайту және жүрек-қан тамырлары ауруларына оң әсер ету.
Қызыл қызылша
Ол полифенолдарға, каротиноидтарға, флавоноидтарға, витаминдерге, минералдарға бай. Микробқа қарсы, вирусқа қарсы және қабынуға қарсы әсері бар. Құрамында беталиннің жоғары болуына байланысты ол Польшадағы ең күшті антиоксиданттық қасиеттері бар көкөністердің ондығына кірді.
Ауа райының салқындауымен күшейіп келе жатқан ауру қаупіне қарсы иммунитетті күшейту қажет.
- Суды көп ішу керек
- Өңделген тағамдардан аулақ болыңыз
- Шикі көкөністер мен жемістерді тұтыныңыз
- Ұйқы режиміне назар аударыңыз
- Тағамға қызғылт сары түсті көкөністер мен жемістерді қосу керек.
- Құрамында пробиотиктері бар тағамдардан (айран, йогурт, айран) жеу керек.
- Талшыққа бай тағамдарға артықшылық беру керек.
Бірінші болып пікір айтыңыз