Іштің ауыруы, қызба және диарея сияқты белгілермен көрінетін сальмонелла ересектермен қатар балалардың денсаулығына қауіп төндіреді. Балалардың иммундық жүйесі әлсіз болғандықтан, бұл мәселе ересектерге қарағанда күрделірек болуы мүмкін. Мемориал Шишли ауруханасынан, педиатрия және денсаулық бөлімі, Уз. Dr. Седа Гүнхар сальмонеллалардың балаларға әсері туралы ақпарат берді.
Сальмонелла - бұл ішекке әсер ететін кең таралған ауру. Сальмонелла бактериялары ішекте өмір сүреді және нәжіс арқылы шығарылады. Тамақтан уланудың ең белгілі себебі болып табылатын сальмонелла диета арқылы берілуі мүмкін. Сальмонелла өте оңай берілетін инфекция, сондықтан алдын алу шараларын білу маңызды.
Жедел медициналық көмек қажет болуы мүмкін
Сальмонелла, кейбір жағдайларда диарея ауыр дегидратацияны тудыруы мүмкін және дереу медициналық көмекті қажет етеді. Инфекция ішектен асып кетсе, өмірге қауіп төндіретін асқынулар да дамуы мүмкін. Сальмонелла инфекциясы келесі жолдармен берілуі мүмкін:
- Бұлақ суларына адам және жануарлар қалдықтарының араласуы
- Ауыз суды хлорлаудың жеткіліксіздігі
- Сальмонелла тасымалдайтын нашар пісірілген ет, жұмыртқа, сүт және сүт өнімдерін тұтыну
- Шығу тегі белгісіз суды ішу немесе пайдалану
- Пастерленбеген сүтті немесе ірімшікті тұтыну
- Лас шикі көкөністерді, жемістерді, дәмдеуіштерді немесе жеңіл тағамдарды жеу
- Құс етімен байланыс
- Ауру адамдармен байланыс
Бұл өте ауыр болуы мүмкін
Сальмонеллалардың ең жоғары қаупі - балалар, қарттар және иммундық жүйесі әлсіреген адамдар. Бұл топта инфекция ауыр болуы мүмкін. Клиникалық көрініс сальмонелла бактерияларымен ауырған адамдарда орта есеппен 12-72 сағаттан кейін басталады. Клиникалық көріністер пациенттердің көпшілігінде байқалмауы мүмкін, бірақ жоғары температура, іштің ауыруы, жүрек айнуы, құсу және диарея әсіресе жоғары тәуекел тобында жиі кездесетін шағымдар болып табылады. Кейбір науқастар осы шағымдарға байланысты ауруханаға жатқызуды қажет етуі мүмкін. Ауру әдетте 4-7 күнге созылады, көптеген адамдар емделмей-ақ жазылып кетеді. Кейбір адамдарда диарея ауруханаға жатқызуды қажет ететіндей ауыр болуы мүмкін.
Көбінесе су және тамақ арқылы жұғады.
Сальмонелла өте тез таралатын бактерия, себебі ол сумен және тамақпен беріледі. Сальмонеллездің таралуын болдырмау үшін жеке гигиена ережелерін сақтау және қауіпті жерлерден шикі тағамды тұтынуды болдырмау қажет. Сондай-ақ, сальмонелла балалар жақсы көретін және тұтынатын көптеген тағамдардан жұғуы мүмкін. Мысалы, жұмыртқа, сүт, суланған күріш, дұрыс сақталмаған дымқыл торттар, ластанған шоколад, печенье сияқты дайын өнімдер, сыртта ұсталған тауық сияқты ақуызды тағамдарда жиі кездеседі. Сальмонелланың алдын алу үшін шикі, шала піскен жұмыртқа, ет немесе құс еті, ұлулар және пастерленбеген сүт сияқты қауіпті тағамдарды мұқият пісіргеннен кейін тұтыну керек.
Диареяға қарсы диета маңызды
Сальмонелла тобындағы науқастар тексерілгеннен кейін дәрігер тағайындаған антибиотикалық емдеуді бастау керек. Антибиотиктермен емдеуден басқа, сұйықтықтың адекватты қабылдауын, диареяға және диареяға қарсы емделуді қамтамасыз ету маңызды. Диареяға арналған диетада картоп пюресі, күріш ботқасы, майсыз пісірілген макарон және банан сияқты калийге бай тағамдар сияқты энергиясы жоғары тағамдарға артықшылық беру керек. Сонымен қатар, ол отбасында да берілуі мүмкін. Пробиотиктерді отбасы мүшелеріне симптомдармен немесе симптомсыз ұсыну керек.
Бірінші болып пікір айтыңыз