Dr.Fevzi Özgönül, 'Muşmula; Шөлді азайтады, қан айналымын реттейді, іш өтуді басады, дизентерияның алдын алады, бауырды тазартады, асқазанды нығайтады. 'айтты.
Медлар - біреулерге қатты ұнайтын жеміс, ал басқаларға піскен және жұмсақ. Бұл кейбір адамдар онша ұнатпайтын, тіпті көп білмейтін жеміс. Ол әдетте ақ және қызғылт гүлдерде гүлдейді. Жемістер аздап ащы дәмге ие. Егін жинау қазан айының аяғы мен қарашаның басында басталады. Егін жинауға бірнеше ай қажет. Сондықтан егін жинау қыс айларында жалғасады және оның шипасын пайдалануға болады. Дегенмен пайдасы көп бұл жемісті толық піскенше жеуге болмайды. Сатып алғаннан кейін үйіңізде біраз уақыт тұрса да, ол пісіп, сәл жұмсартады. Оның дәмі де жақсырақ болады.
Медлярдың пайдасын санап аяқтай алмаған доктор Февзи Өзгөнөл: «Медралдың құрамында кальций, темір, фосфор, калий және аскорбин қышқылы бар болғандықтан, ағзаға өте пайдалы. Ол денені сергітетіндіктен сергітеді. Антиоксиданттық қасиеттерінің арқасында зиянды токсиндерді жояды. Медлар жапырағы сығындысы иммундық жүйені нығайтады, денеге күш береді. Қант диабетімен ауыратындар да бұл емдік жемісті тұтынуы керек. Сонымен қатар, медлар жапырақтары да бауырға пайдалы. Ол бауырды улы заттардан қорғайды. Тыныштандыратын әсер береді, тері ісігінің алдын алады. Депрессияға жақсы болу да медлардың артықшылықтарының бірі болып табылады. Сондай-ақ құсу жүрек айнуының алдын алуға көмектеседі, деді ол.
Жүкті әйелдер де бұл емдік жемісті молынан тұтынуы керек. Әсіресе, қыс мезгіліне аяқ басқан бұл күндері жүкті әйелдерге бұл жемісті базарлар мен базарлардан молынан тауып алу үлкен мүмкіндік. Бұл пайдалы жеміс түсік тастау қаупін азайтады. Бұл жемісті түсік тастау қаупі бар жүкті әйелдер тұтынуы керек. Ол арқадағы ауырсынуға да өте жақсы әсер етеді. Оның ауырсынуды басатын қасиеті де бар. Подаграмен ауыратын науқастар да бұл пайдалы жемісті көп мөлшерде тұтына алады. Дегенмен, жоғары қан қысымы бар науқастарға оны аз тұтыну пайдалы.
Соңында д-р.Февзи Өзгөнүл балшық шайының салмақ жоғалтуға да жақсы екенін, ішек қозғалысын арттырып, салмақ жоғалтуға кедергі болатын элементтерді кетіретінін және осы қасиетіне байланысты балшық шайын салмақ тастағысы келетіндердің кеңінен тұтынуы керектігін айтты.
МҰСМУЛА ШАЙЫНЫҢ РЕЦЕПТІ
Бір уыс майдалап туралған балдыркөкті бір литр суға қайнатып, сүзіп алуға болады, содан кейін оны сүзілген балмен тәттілендіріп, күніне үш рет бір стакан шай ішуге болады.
Бірінші болып пікір айтыңыз