Ата-бабадан қалған қарақылшық бидайының өндірісін арттырған Измир қалалық әкімшілігі Кынықтағы өндірушілерге 8 тонна қарақылшық тұқымын таратты. 400 гектар алқапқа өсірілетін қарақылшық бидайының өнімі 2023 жылы алынады.
Измир қалалық муниципалитетінің мэрі Tunç Soyer«Басқа ауыл шаруашылығы болады» деген болжамға сәйкес, текті бидай тұқымын тарату жалғасуда. Измир қалалық әкімшілігінің сатып алу кепілдігімен фермерлердің өмір жолына айналған жоба Кынықтағы өндірушілерді де қуантты.
Мұстафа Өзуслу, Измир қалалық муниципалитеті мэрінің орынбасары және İzTarım A.Ş. Бас менеджер Мұрат Онкардешлер қатысқан салтанатта 26 өндірушіге 8 тонна қара бұрыш тұқымы берілді. 400 гектар жерге тұқым егіледі.
«Өндірушіден екі есе қымбат бағаға сатып алдым»
Кынықтағы үлестіруде сөз сөйлеген төраға орынбасары Мұстафа Өзуслу «Президентіміз Tunç Soyer, Басқа ауыл шаруашылығы мүмкін деген көзқараспен Сеферихисарда Қарақылшық бидай жобасын өсірді және дамытты. Қазір Измир мен елдің түкпір-түкпіріне жеткіземіз. Менемен, Тир, Карс және Бурдурда қарақылшық бидай тұқымын тараттық. Мемлекет өткен жылы бидайға 7 лирадан баға берді. Өндірушілерімізге берген тұқымдарымызды қайтарып алған соң, артық өндірген тұқымды екі есе қымбат 14 лираға сатып алдық».
Қара сүйек экспоненциалды түрде өседі
Измир қалалық әкімшілігі өткен жылы 4 мың декар жерге еккен қарақылшық бидайының көлемін 2023 жылғы маусымда Измир мен оның маңындағы аудандардағы жазықтарда 11 мың декарға дейін арттырды. Қарақылшық бидайының кепілді сатып алу жобасының арқасында фермердің егістікке үміті артқанымен, тұрақты ауыл шаруашылығына және климаттық дағдарыспен табиғатқа қолайлы асыл тұқымды тұқымдармен күресуге маңызды қадамдар жасалды. 2023 жылдың өнімімен сатып алынатын қарақылшық бидайы тас диірмендерде ұнтақталып, Измирли брендімен оралып, қарақылшық ұны, қарақылшық макарон және қарақылшық нан ретінде үстелдерде өз орнын алады.
Бірінші болып пікір айтыңыз