Анадолу денсаулық орталығының тамақтану және диета маманы Башак Инсел Айдын қыс айларына арналған тамақтану ұсыныстарын түсіндірді. Айдын «Әсіресе күзден қыс мезгіліне ауысу кезеңінде жеміс-жидек пен көкөністерді тұтынуды арттырып, иммундық жүйені күшті ұстауымыз керек. Ауа-райының салқындауы кезінде үйде болатын уақыт әдетте артады, бұл теледидар мен компьютер алдында тамақтануға деген құлшынысын арттыруы мүмкін. Мүмкіндігінше майлы және қантты тағамдардан аулақ болыңыз. Күнделікті рационға жаңа піскен көкөністер мен жемістерді қосу керек.
Қыс айларында С дәруменіне бай тағамдарды тұтыну арқылы өзіңізді індеттерден қорғай алатыныңызды айтқан Анадолу денсаулық орталығының тамақтану және диета маманы Башак Инсел Айдын: «Түсті қырыққабат, қырыққабат, қырыққабат, қырыққабат сияқты күкірті жоғары көкөністерді жіберіп алмауымыз керек. брокколи, атап айтқанда. Бұл көкөністерді қалауыңызша жеуге болады. Оны тауық етімен немесе етпен пісіруге, салат жасауға, қайнатуға немесе зәйтүн майы соусымен тұтынуға болады. Жасыл жапырақты көкөністер де Е дәруменінің бай көздері болып табылады және көп мөлшерде тұтынылуы керек тағамдардың бірі болып табылады. Иммундық жүйені қорғау үшін мандарин, киви, апельсин және анар сияқты С дәруменіне бай тағамдарды тұтыну маңызды.
Пробиотикалық қолдау маңызды
Айдын мәлімдемесінде, «Құрамында пробиотиктер бар ең жақсы тағамдар; айран және йогурт. Бұл тағамдарды күнделікті тұтыну иммундық жүйеге өте пайдалы. Күніне 1 стакан айран ішу ұсынылады. Бір стаканнан А дәруменінің тәуліктік қажеттілігінің 10%, кальцийдің 30% және С витаминінің 4% алуға болады. Кефирдегі В1, В12 және К дәрумендері біздің ағзамызға барлық жағынан ықпал етеді. Құрамындағы кальций мен магнийдің жоғары болуына байланысты ол сүйек денсаулығын қорғайды және сүйек жоғалуының алдын алуға көмектеседі. Йогурт құрамында ішек пен ішек жолдарын ауру тудыратын микробтардан сақтайтын сау бактериялар бар.
Омега-3 иммунитетке оң әсер етеді.
Омега-3 сияқты сау майлардың күзден қысқа ауысу кезінде иммундық жүйені күшейтетінін айтқан Тамақтану және диета маманы Башак Инсел Айдын «Аптасына екі рет балықты тұтынуға көңіл бөлу керек. Әсіресе анчоус пен лосось сияқты балықтарда D дәрумені бар болғандықтан, біз балықты тұтыну арқылы D дәруменін де ала аламыз. Иммунитетті нығайтуда балықтан басқа, басқа омега-2-терге бай авокадо, жаңғақ және зығыр тұқымдары да белсенді рөл атқарады.
Дәрігердің кеңесінсіз витаминдерді қабылдауға болмайды.
Айдын сөзін жалғастырды:
«Әсіресе қыста су ішуді ұмытып кетеміз, бұл ағзадағы суды жоғалтуы мүмкін. Сондықтан күніне 2-2,5 литр суды тұтыну өте маңызды. Ауыз суда қиналғандар; Ол лимон, даршын, раушан жапырақтары немесе жасыл түстермен бояу арқылы ауыз суды жағымды ете алады. Ұмытпау үшін олар суды еске түсіретін қосымшалардан пайда көре алады ». Осы маусымда жасалған басқа қателіктердің бірі аурулардың алдын алу үшін дәруменді және минералды таблеткаларды дәрігердің кеңесінсіз тұтыну екенін айтқан Тамақтану және диета маманы Башак Инсел Айдын «Үнемі және теңдестірілген диета тұтынылатын жағдайларда. , қажет кезде диетологтардың көмегімен, егер жеке адамның ерекше ауру жағдайы болмаса, біз күнделікті қажетті қоректік заттармен қамтамасыз ете аламыз.Дәрумендер мен минералдарды жеткілікті аламыз. Бұл таблеткаларды бейсаналық қолдану жағдайында анемия, шаш түсуі және жүрек айнуы сияқты көптеген жанама әсерлер пайда болуы мүмкін.
Қыс айларында метаболизмнің баяулауы салдарынан салмақ жоғарылауы мүмкін.
Қыс айларында зат алмасу жүйесі баяу жұмыс істей бастайды. Тағамдардың әсіресе осы маусымда дәрет азайғандықтан баяу қорытылатынын айтқан Тамақтану және диета маманы Башак Инсел Айдын: «Метаболизмнің азаюы нәтижесінде салмақ жоғарылауы мүмкін. Таңертең оянғанда, аш қарынға бір стақан су ішу арқылы метаболизмді белсендіруге болады. Қыс айларында таңғы асты өткізіп алмау өте маңызды. Таңғы ас біздің ас қорыту жүйесіне ауыртпалық түсірмейтін жеңіл және тиімді тағам болуы керек. Кондитерлік өнімдер, кондитерлік өнімдер, қуырылған тағамдар, қантты және өңделген тағамдардың орнына жұмыртқа, ірімшік, бидай наны, зәйтүн және жемістерден тұратын таңғы ас үлгісін таңдау керек. Осылайша, біз ағзамызға қажетті дәрумендер мен минералдарды аламыз. Аптасына екі рет өсімдік протеиніне және тархана мен жасымық сияқты бұршақтарға бай сорпаларды қосуға болады. Қыс айларында ауа райының салқындығына байланысты қозғалу мүмкіндігіміз шектелуі мүмкін. Бұл айларда үйде отырып емес, қозғалыс және спортпен айналысу арқылы иммунитетті нығайтуға болады. Қыс айларында тағы бір таптырмас нәрсе – көк шай. Сіз линден, шалфей, жалбыз-лимон, имбирь сияқты көптеген шөп шайларын тұтынуға болады. Бал мен даршынды тәттілендіргіш ретінде пайдалану арқылы тұтынуды жеңілдетуге болады.
Бірінші болып пікір айтыңыз