Тамақтан кейін кофе ішпеңіз! Диета кезінде қанша кофе ішуге болады?

Кофе - бәріміз күн ішінде жиі тұтынатын сусындардың бірі. Құрамындағы кофеин мен антиоксиданттық компоненттердің арқасында оның жүрек аурулары, қатерлі ісік, Альцгеймер және деменция сияқты аурулардан қорғайтын әсері жылдар бойы белгілі болды. Дегенмен, оның ынталандырушы мазмұнының арқасында ол физикалық және психикалық өнімділікті арттырады.

Әрине, бізді ең қызықтыратын нәрсенің бірі - күн ішінде тұтынатын кофенің салмағымызға әсері.

Көптеген зерттеулер кофеиннің метаболизмді жеделдететін және ынталандыратын әсерлеріне байланысты салмақ жоғалтуға көмектесетінін көрсетеді. Дегенмен, бұл белсенділік өте жоғары көрсеткішке ие емес. Кофе салмақ жоғалтуды қолдау үшін оның құрамында қант, кілегей, сүт, хош иістендіргіш сироп сияқты компоненттер болмауы керек.

Жақында жүргізілген зерттеулер, керісінше, тым көп кофеинді тұтыну инсулин деңгейіне теріс әсер етеді және майлауды арттырады. Сондай-ақ, кофені көп тұтыну қан қысымын жоғарылатуы мүмкін. Бұл сіздің денеңіздің ісінуді жинауына әкелуі мүмкін.

Сонымен, диета кезінде қанша кофе ішуге болады?

Күніне 2-3 кесе кофе тұтыну майдың жоғалуын қолдайды, ал 4-5 кесе немесе одан да көп кофені тұтыну майдың көбеюіне және дененің ісінуіне әкеледі. Әрине, сіздің диетаңыз үшін тұтынылатын кофенің сүтсіз, кілегейсіз және қантсыз болуы өте маңызды.

Әрбір кофе түрінің құрамында әртүрлі мөлшердегі кофеин болады. Диетада қолдануға болатын кофе сорттарының кофеин мөлшері:

• 1 кесе түрік кофесі: 65 мг (күніне 3 рет тұтынуға болады)
• Сүзгі кофе 120 мг (күніне 2 кесе ішуге болады)
• Эспрессо 130 мг (күніне 2 кесе ішуге болады)
• Americano 100 мг (күніне 2 кесе ішуге болады)

Қантсыз қара кофе зиянсыз деп ойламаңыз, ең бастысы оның құрамындағы кофеиннің мөлшері. Салмақты жоғалту үшін 2-3 кеседен аспау керек.

Сарапшы диетолог Мелике Четинташ: «Тамақтан кейін бірден кофе ішпеу үшін сақ болыңыз. Өйткені кофенің құрамындағы таниндер де темірдің ағзамызға сіңуіне кедергі жасайды. Бұл жағдайдың алдын алу үшін тамақтан кейін 1,5-2 сағаттан кейін ішу ең жақсы нұсқа болар еді».