Измир қалалық муниципалитетінің мэрі Tunç SoyerІргетасы ЖЭО төрағасы Кемал Кылычдароғлу қалаған Байындыр сүт өңдеу зауытында сынақ өндірісі басталды. «Басқа ауыл шаруашылығы мүмкін» деген көзқарасқа сай осындай маңызды нысанды халық атынан жүзеге асырғандарына қуанышты екендіктерін білдірген Президент Сойер «Мақсатымыз коммерциялық табыс табу емес, өндірісті тұрақты ету» деді.
Измир қалалық муниципалитетінің мэрі Tunç SoyerФермерлерден алынған сүт «Измирли» брендімен өңделетін және сатылатын Байындыр сүт өңдеу зауыты «Басқа ауыл шаруашылығы мүмкін» көзқарасына сәйкес басталған Мера Измир жобасы аясында сынақ өндірісін бастады. . министр Tunç Soyerіргетасын Республикалық халық партиясының президенті Кемал Кылычдароғлу қалаған фабриканың қызметін тексеру үшін нысанға барды. Президент Сойер, IzTarm A.S. Ол бас директоры Мұрат Онкардешлермен бірге соңғы технология өндіріс машиналарымен жабдықталған алып нысанды қарап шықты. Өндіріс орындарын аралап, бірінен соң бірі ақпарат алған президент Сойер сынақ өндірісін бастады.
«Біз мемлекеттің ауылшаруашылық өндірісіне инвестиция салып жатқанын көрмейміз»
Зауыт турынан кейін баға берген президент Сойер: «Бұл шамамен 200 миллион лирадан асатын инвестиция. Әрине, ол тек санмен ғана өрнектелетін нәрсе емес. Бұл өңірдегі тауар өндірушілерімізге тыныс беріп, кооперативтерді нығайтып, ауыл шаруашылығына зор қолдау көрсетеді. Бүгінде Түркияда ауылшаруашылық өндірісіне мемлекеттік инвестиция құйып жатқанын көрмейміз. Жұртшылықпен жасалған өндірістік инвестицияны көрмейміз. Мұстафа Кемал Ататүріктің «әр зауыт – бір қамал» деген ұранына сүйене отырып, Измир алғаш рет осындай көлемде инвестиция салуда. Біз мұны мақтан тұтамыз», - деді ол.
«Біз ашылу сәтін үлкен мақтанышпен күтеміз»
Фермерден алынған сүттің халықаралық стандарттарда өндірілетінін және «Измирли» брендімен әлем нарығына ашылатынын айтқан президент Сойер: «Бұл көптеген жылдар бойы армандаған нәрсе. Бүкіл Эгей аймағында жиналған сүтті UHT компаниялары қорапқа салу үшін қала сыртындағы нысандарға жіберуге тура келді. Қазір мұнда өндіруші шығарған сүтті буып-түйетін нысан бар. Біз қосымша өнімдерді көптеп шығарамыз. Біз моцарелладан грюйер ірімшігіне дейін, балмұздақтан йогуртқа дейін көптеген өнімдер шығарамыз. Ерекше үлкен нысан ерекше әдемі өнімдер шығарады. Олардың барлығы Измирли брендімен шығарылады. 128 қызметкер жұмыс істейді. Мұнда Финляндиядан, Италиядан шыққан соңғы технология машиналары бар. Олардың барлығы өндіріске дайын», - деді ол.
«Коммерциялық кіріс емес, тұрақты өндіріс»
Продюсердің тағдыры шешілгенін баса айтқан әкім Сойер сөзін былай деп жалғастырды: «Қазір ауылдар босап жатыр, жастар сыртта жұмыс іздеп жүр. Көпшілігі жұмыссыздар армиясына қосылады. Өкінішке орай, өндіріс тоқтатылды. Қолыңызда не болса, тыңайтқыш пен дизельге кетеді. Бұл нысан арқылы өндіріс шығындары да азаяды. Жеткізу құны төмендейді. Біздің муниципалитет коммерциялық ұйым болмағандықтан, біздің мақсатымыз коммерциялық кіріс әкелмей, өндірісті тұрақты ету. Сондықтан бұл барлығына пайда әкелетін нысан болады».
Фермер сүті Измирлимен бірге әлемге ашылады
Жыл сайын шамамен 100 миллион литр сүт өңделетін болады, оның 10 миллион литрі қой, ешкі және буйвол сүті, Байындырда құрылған және тәуліктік сүт өңдеу қуаты 35 тонна сүт өңдеу зауытында. Фермерден сатып алынатын сүттің бір бөлігі Измир қалалық әкімшілігінің «Сүт қозы» жобасымен азаматтарға жеткізіледі. UHT сүт консервілері, UHT сүт пакеттері, пастерленген сүт стакандары, Измир моцарелла, буррата ірімшігі, фета ірімшігі, фета ірімшігі, чеддер ірімшігі, трикотаж, тіл, тулум, кашкавал/грюйер ірімшігі, балмұздақ, кілегей, май және йогурт және т.б. зауытта өндірілген. өз брендімен отандық және шетелдік тұтынушылармен таныстырылады.
Бірінші болып пікір айтыңыз