Баклаваны тортқа айналдыру - тамаша идея! Қытырлақ үні мен сыртқы түрімен жұртты таң қалдыратын баклава торты барлық жастағы адамдардың сүйіктісі болуға үміткер. Осы дәмді дәмді көргіңіз келмей ме? Міне, «Менің ас үйдегі қалыңдық» командасының рецепті:
Баклаваға аздап жанасу: баклава тортының рецепті Материалдар:
- 1 пачка паклава қамыры
- 1 кесе еріген сары май
- 2 ас қасық қоңыр қант (қарапайым қантты да қолдануға болады)
- Кондитерлік крем үшін:
- 1 пакет крем
- 2 кесе қант ұнтағы
- Жоғарыда айтылғандар үшін:
- Қосымша қант ұнтағы
- 1 шай стакан жарылған пісте
Баклаваны оңай дайындау:
- Алдымен баклаваны пішінін жоғалтпай жолақтарға кесіңіз. Пісірме табаққа жайып, сары май, қант және пісте себіңіз.
- Алдын ала қыздырылған 200 градус пеште 15 минут пісіріңіз. Кремді қант ұнтағымен шайқаңыз.
- Өзіңіз дайындаған кондитерлік кремді қосып, араластырыңыз. Баклаваны пештен қабаттарға бөліп, олардың арасына крем жағып, тортты жасаңыз.
- Суыған соң үстіне қант пудрасын сеуіп, пістемен безендіреміз. Оны суытыңыз және қызмет етуге дайын болған кезде ләззат алыңыз.