Ұлттық білім министрлігінің кәсіптік және техникалық білім беру бас басқармасы ұйымдастырған және Измир провинциясы ұлттық білім басқармасы өткізген Гастрономия фестивалі мен аспаздық байқауы Неввар Салих Ишгорен білім кампусында-5 кәсіптік және техникалық Анадолы жоғары оқу орнында өтті. Мектеп.
ТҮРКИЯДА 407 ЖӘНЕ ИЗМИРДЕ 33 КОМАНДА ЖАРЫСТЫ
Ұлттық білім министрлігі кәсіптік және техникалық білім беру бас басқармасы Түркияның 7 аймағында ұйымдастырған гастрономия фестивалі мен аспаздық байқауы; Измирден 25 және Манисадан 8 кәсіптік және техникалық Анадолы лицейлері мен кәсіптік білім беру орталықтары қатысты. Түрік асханасының мұрасын сақтау және аспаздық өнердегі шеберліктерін көрсету мақсатында ұйымдастырылған сайыста Түркияның әр түкпірінен 407 команда мен 1221 оқушы бақ сынады.
Фестивальде жас аспаздар асханада өнерлерін көрсетіп, қатысушыларды өздері дайындаған дәмді тағамдарымен дәм татты.
Күні бойына жалғасқан тәтті сайыс соңында қазылар алқасының берген бағасында; Бірінші орынды Конак Джумхуриет Неввар Салих Ишгөрен кәсіптік және техникалық Анадолы лицейінен Юсуф Синан Кушчу, Зехра Йылдызоғлу және Йагмур Чынар алса, екінші орынды Борнова кәсіптік және техникалық Анадолы лицейінен Бушра Эрген, Рағып Шахин және Бериван Йылдыз иеленді. Үшінші жүлде Конак Бештепелер көп бағдарламалы Анадолы лицейінен Eylül Дүшден, Жүнейт Сарыкурт және Билал Актарға берілді. Байқау жеңімпаздарына сыйлықтарды Измир провинциясының ұлттық білім беру директоры Др. Оны Өмер Яхши берген.
«АСҚАЗДЫҚ МӘДЕНИЕТ – ҚОҒАМДАРДЫҢ БЕЛГІЛІГІН ЖАСАЙТЫН ҚҰНДЫЛЫҚТАРДЫҢ БІРІ»
Гастрономия фестивалінде сөз сөйлеген Измир провинциясының ұлттық білім беру директоры Др. Өмер Яхши: «Мәдени мағынада қоғамдардың сәйкестігін тудыратын құндылықтардың бірі болып табылатын аспаздық мәдениет тарих бойы әртүрлі мәдениеттердің өзара әрекеттесуімен қалыптаса отырып, ерекше сапаға ие болды. Мыңдаған жылдық тарихы бар түрік асханасы Орталық Азияның құнарлы жерлерінен Анадолы географиясына дейін созылатын дәм саяхаты. «Мұндай байқаулар кәсіптік лицейлерімізде тамақ және сусындар қызметі саласында білім алып жатқан балаларымызға аспаздық өнердегі шеберліктерін көрсетуге және түрік асханасының бай тарихын болашақ ұрпаққа жеткізуге мүмкіндік береді». Байқауға қатысқан барлық студенттерді құттықтады.
