Ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы министрлігі Орман шаруашылығы бас басқармасы (ОГМ) 2019 жылы 32 600 тонна ағаш емес орман өнімі лавр өндірді. Осы лавр өндіру процесінде жұмыс істейтін орман ауылы тұрғындарына 115 миллион лира экономикалық үлес қосылды.
Отаны Анадолы мен Балқан болып табылатын лавр Жерорта теңізі өсімдіктеріне тән өсімдіктердің бірі болып табылады. Біздің елімізде лавр Эгей, Жерорта және Қара теңіз аймақтарының бүкіл жағалау сызығына таралады және бұл өсімдік шамамен 600-800 метр биіктікте кездеседі. Әлемде оны Жерорта теңізінің климаты басым болатын Жерорта теңізінің барлық елдерінде және Ресейдің Қара теңіз жағалауларында өсіруге болады.
Дүние жүзіндегі халық санының үздіксіз өсуі адам қажеттіліктерінің өсуіне және әртараптануына әкеледі. Адамдардың азық-түлікпен қамтамасыз ету туралы хабардар болуы және олардың синтетикалық материалдардан мүмкіндігінше қорғануға ұмтылуы экологиялық немесе табиғаттан жиналған өнімдерге сұранысты арттырады, бұл ағаш емес орман өнімдерінде көрінеді. Еліміздегі ағаш емес орман өнімдері мен маңызды дәрілік хош иісті өсімдіктердің бірі болып табылатын және сыртқы саудамызда маңызды орын алатын Жерорта теңізі лавры да осы сұраныстан өз үлесін алуда.
Осы тұрғыда Ауыл және орман шаруашылығы министрлігі лаврдың табиғи таралу аймақтарынан алынған жапырақтары мен тұқымдарының тұрақты болуын қамтамасыз ету, өндірістік шығындарды азайту, өндірістегі құн жоғалтуын қамтамасыз ету мақсатында 2016 жылы «Даварлық іс-шаралар жоспарын» іске қосты. азайып, орманды ауыл тұрғындарының табысы артады.
12.500 ДЕККАР АУДАҒА ЖАҢАЛДАУ ЖӘНЕ 160 км ЖОЛ САЛЫНАДЫ.
2016-2020 жылдар аралығында жүзеге асырылатын осы іс-шаралар жоспары аясында мақсатты міндеттерді белгілей отырып, министрлік осы кезеңде 12.500 десятина алқапта лаврды қалпына келтіру жұмыстарын жүргізеді. Сондай-ақ, бұл жерлерде жиналған лаврды тасымалдау үшін 160 шақырымдық жол желісі салынады.
Екінші жағынан, іс-шаралар жоспарымен оның тұқымынан пайда алу үшін 1.000 декар шығанағы алқаптар қорғауға алынады және 5.000 адамға білім беру арқылы ішкі тұтынуды арттыру үшін 13 жарнамалық іс-шара жүргізіледі.
9.610 ЖЕЛТОҚСАН АУДАНЫ ЖАҢАЛЫҚТЫРУ ЖҰМЫСЫ АЯҚТАЛДЫ
Бүгінгі күні іс-шаралар жоспары аясында атқарылған жұмыстармен 9.610 декар аумақта қалпына келтіру жұмыстары аяқталып, 122 шақырым жол салынды. Сондай-ақ, 810 десятина лавр тұқымы игілікке қорғауға алынып, 4.000 адам оқытылды.
ТҮРКИЯ 2019 ЖЫЛДА 40 МИЛЛИОН ДОЛЛАР ЭКСПОРТТЫ
Дүние жүзінде маңызды өндіруші Түркия жылдар бойы экспорттық кірісін үнемі арттырып келеді. Түркияның лаврдың экспорттық кірісі 2005 жылы шамамен 12 миллион доллар болса, 2019 жылы экспорттық кірісі 40 миллион доллар болды. OGM лавр өндіру және қорғау бойынша жұмысын жалғастыруда. 2005 жылы 6 мың 436 тонна болған OGM лавр өндірісі 2019 жылы 32 мың 600 тоннаға өсті. Бұл өндірістен 4,2 миллион лира тарифтік алым жиналды.
ШОЛУ ЖӘНЕ САНАСЫЗ ПАЙДА ШЫҒАНДА АЛЫНДЫ
Жинаушылардың лавр алқаптарын шамадан тыс және бейсаналық пайдалануы салдарынан құнарлы лавр алқаптары жойылып, жапырақ түсімі төмендегенін айтқан Ауыл және орман шаруашылығы министрі Д. Бекир Пакдемирли, керісінше, «Пайдалы аймақтарда машинамен жұмыс істеу мүмкіндіктерінің болмауы және шығанақ аймақтарынан ішкі бөліктерге қол жеткізуді қамтамасыз ететін жол желісінің жеткіліксіздігі осы іс-қимыл жоспарын дайындауды қажет етті» деген баға берді. .
ОРМАН ШАРУАСЫ ҮШІН ҚОСЫМША ТАБЫС ЕСІГІ АШЫЛДЫ
Дүние жүзіндегі және еліміздегі орман ресурстарын болашақ ұрпаққа берудің маңызды шарттарының бірі сол аймақта тұратын адамдарға балама табыс көздерін ұсыну екенін атап өтті. Пакдемирли: «Осы әрекет жоспарымен біз орманды ауыл тұрғындары үшін қосымша кіріс есіктерін ашамыз. Осы тұрғыда біз 2019 жылы өндірілген лавр өндірісінің кезеңдерімен айналысатын орман ауылының тұрғындарына 115 миллион лира экономикалық үлес қостық. Біз бүгінге дейін көптеген іс-шаралар жоспарын дайындап, жүзеге асырдық. Бұл іс-шаралар жоспары да өз мақсатына ойдағыдай жететініне күмәнім жоқ. Мұндай тәжірибелер ауылды дамытудың локомотиві болады», - деп түйіндеді ол.
ЛАВР ЖАПЫРАҒЫ ҚАЙДА ҚОЛДАНЫЛАДЫ?
Лавр жапырағы - кептірілген және тамақ пісіруге немесе шербет жасауға қолданылатын шөп. Томат пастасын жасауда басқа хош иісі бар лавр жапырағы да ұнайды. Бактерияға қарсы қасиеттері жоғары лавр жапырағы тамақ инфекциясын тудыратын жасушаларды азайтады.
Бірінші болып пікір айтыңыз